HIRVENLIHANMYYNTI

Koronapandemian myötä vuoden 2020 hirvipeijjaat jäivät pitämättä samoin kuin monet muut tapahtumat THL:n suositusten ja rajoitusten vuoksi. Oijärven Metsästysseura Ry varautui pitämään peijjaat ja perinteikkään huutokaupan muodossa tai toisessa. Tänä vuonna 2021 pidetään ensimmäistä kertaa virtuaalinen lihanmyynti. Myynti ideana on tänä vuonna että lihat myydään ennalta määrätyllä, vuosien keskiarvo kilohinnalla lukuunottamatta sisä- ja ulkofileitä joista voidaan jättää tarjous jotka kirjataan ylös. Käytänössä lihan myynti toimii seuraavasti:

• Alle on lueteltu mitä lihaa ja minkä verran sekä millä kilohinnalla se myydään
• Ostaja soittaa sovittuna aikana, joka on varattu tiistai 23.2.2021 klo 17.00 – 19.00 Veli-Pekalle numeroon 040-7059029 ja jättää haluamistaan lihoista tarjouksen/tilauksen. Tarjoukset sitovia. Ostaja vastaa lihan noudosta.
• Lihat jaetaan koulun majalla lauantaina 27.2.2021 klo 11.00 – 13.00 tarjousten/tilausten perusteella. Lihat ovat valmiiksi pakattu noutovalmiiksi. Paikanpäällä käteismaksu, mahdollisesti korttimaksu mahdollisuus tai tilisiirtolappu mukaan.
• Lihat myydään pakastettuna suoraan pakasteesta, jonka jälkeen ostaja vastaa kylmäketjusta kuljetuksen aikana
• Lisätietoja Veli-Pekalta ylläolevasta numerosta
• Oijärven Metsästysseura Ry pidättää oikeuden muutoksin ja voi hyväksyä tai hylätä tarjouksen. Tarjoukset huudettavista kohteista ja tarjoituista hinnoista tulee reaaliaikaisen nettiin

		Tuote 1	Tuote 2	Tuote 3	Tuote 4
Kulmapaisti, vasa	Paino	2350	2430	2290	2510	grammaa
kilohinta 25€/kg	Hinta	58,75	60,75	57,25	62,75	euroa

Kulmapaisti, vasa

		Tuote 1	Tuote 2	Tuote 3	Tuote 4
Lapapaisti	Paino	1390	1250	1300	1230	grammaa
20€/kg	Hinta	27,8	25	26	24,6	euroa

Lapapaisti, vasa

		Tuote 1	Tuote 2
Paahtopaisti,vasa	Paino	1340	1760			grammaa
20€/kg	Hinta	26,8	35,2			euroa

Paahtopaisti, vasa

		Tuote 1	Tuote 2
Putkipaisti,vasa	Paino	1200	1280			grammaa
20€/kg	Hinta	24	25,6			euroa

Putkipaisti, vasa

		Tuote 1	Tuote 2	Tuote 3	Tuote 4	Tuote 5
Kastikeliha	Paino	960	750	680	690	580
10€/kg	Hinta	9,6	7,5	6,8	6,9	5,8

Kastikeliha (aikuista ja vasaa)

		Tuote 1	Tuote 2	Tuote 3	Tuote 4	Tuote 5
Ulkopaisti,vasa	Paino	1630	1690	1560	1700		grammaa
20€/kg	Hinta	32,6	33,8	31,2	34		euroa

Ulkopaisti vasa

		Tuote 1	Tuote 2	Tuote 3	Tuote 4	Tuote 5
Sisäpaisti,vasa	Paino	1780	1750	1880			grammaa
30€/kg	Hinta	53,4	52,5	56,4			euroa

Sisäpaisti, vasa

		Tuote 1	Tuote 2	Tuote 3	Tuote 4	Tuote 5
Niska,vasa	Paino	1650	1430				grammaa
10€/kg	Hinta	16,5	14,3				euroa

Niska,vasa

		Tuote 1	Tuote 2	Tuote 3	Tuote 4	Tuote 5
Selkä,vasa	Paino	1150	1220	1160			grammaa
10€/kg	Hinta	11,5	12,2	11,6			euroa

Selkä, vasa

		Tuote 1	Tuote 2	Tuote 3	Tuote 4	Tuote 5
Kaula,vasa	Paino	900	2160	1480	1710	1340	grammaa
10€/kg	Hinta	9	21,6	14,8	17,1	13,4	euroa

Kaula, vasa

		Tuote 1	Tuote 2	Tuote 3	Tuote 4
Ulkofile, aikainen	Paino	980	900	1000	930		grammaa
Tarjousten perusteella

Ulkofile,aikainen. Myydään tarjousten perusteella

		Tuote 1	Tuote 2
Sisäfile, aikainen	Paino	810	820				grammaa
Tarjousten perusteella

Sisäfile, aikainen. Tarjousten perusteella.

		Tuote 1	Tuote 2	Tuote 3	Tuote 4	Tuote 5	Tuote 6	Tuote 7	Tuote 8	Tuote 9	Tuote 10	Tuote 11	Tuote 12	Tuote 13	Tuote 14	Tuote 15	Tuote 16	Tuote 17	Tuote 18	Tuote 19	Tuote 20	Tuote 21	Tuote 22	Tuote 23	Tuote 24	Tuote 25	Tuote 26	Tuote 27	Tuote 28	Tuote 29	Tuote 30	Tuote 31	Tuote 32	Tuote 33	Tuote 34	Tuote 35	Tuote 36	Tuote 37	Tuote 38	Tuote 39	Tuote 40	Tuote 41	Tuote 42
Palviliha, aikainen	Paino	420	390	340	580	360	570	500	420	630	360	440	600	290	360	500	540	540	320	520	370	340	260	340	300	530	350	480	340	530	510	480	680	430	520	280	270	510	420	540	430	500	380
40€/kg	Hinta	16,8	15,6	13,6	23,2	14,4	22,8	20	16,8	25,2	14,4	17,6	24	11,6	14,4	20	21,6	21,6	12,8	20,8	14,8	13,6	10,4	13,6	12	21,2	14	19,2	13,6	21,2	20,4	19,2	27,2	17,2	20,8	11,2	10,8	20,4	16,8	21,6	17,2	20	15,2

Jauhelihaa valmiiksi pakattu, 31 pussia (pussissa 1 aikaisen jauheliha ja 3 vasan jauhelihaa) pussien keskipaino 1,8 kg. Lihapussin hinta 27€/kpl (jauheliha 15€/kg).